10月20日，天朝上品绵柔酱香癸卯重阳下沙仪式在酒都仁怀举行，标志着天朝上品新一轮酿酒周期开启。
天朝上品集团董事长、天朝上品迎宾酒业董事长黄永毅在新酿致辞中表示，今年是天朝上品跨入绵柔酱香新时代的元年，也是天朝上品集团化发展新征程的关键一年。天朝上品创新了酱酒新品类，成为了绵柔酱香代表品牌，迎来了又一个高速发展期。下沙是一年一度生产的开端，天朝上品人坚持以国家团标为依据，保障生产质量持续稳定，始终带着“一瓶好酒”的使命和责任，立足品质，守正创新，与时俱进，奋力向前。
天朝上品首席科学家、天朝上品迎宾酒业副董事长梁明锋现场解读绵柔酱香核心工艺。他表示，天朝上品不断加大对科技研发投入，在守正的基础上对酱酒品类进行创新，独创五高工艺，凭借更绵、更柔、更醇香的口感深受消费者喜爱。天朝上品有责任也有信心，以绵柔酱香型白酒全国团体标准为准绳，依靠酿酒大师对品质的严格把关，推动绵柔酱香白酒的创新和发展。
据了解，重阳下沙是开启新一轮白酒酿造的重要节点。天朝上品始终贯彻“质量是生命之魂”的理念，坚持追求卓尔不凡的高品质与精益求精的匠心精神，为绵柔酱香的传承和发展贡献自己的力量。（壹川）
